Tuesday, 25 June 2013

My view today

Dans notre colline, c'est l'époque où les immortelles (helichrysum stoechas) sont en fleur. C'est une merveille. Ces plantes ont des usages culinaires (voir ici,, et j'en profite pour vous présenter le blog Cuisine Campagne que j'aime beaucoup), en parfumerie (voir le blog Esprit de Parfum) et en cosmétique car elle est réputée pour ses propriétés anti-âge (voir L'Occitane en Provence). Mais malgré tous ces usages, une seule recommandation : ne cueillez pas les immortelles si vous en rencontrez en randonnée : ces plantes fragiles souffrent d'être piétinées et trop cueillies, elles doivent être protégées.

Up on our hill, this is the time when the helichrysum are in bloom - just magic.
These flowers can be used in cooking, perfumes and cosmetics (they're supposed to contain some anti-ageing ingredient) but please don't pick them if you see some while hiking in the region. These fragile flowers suffer badly from over-picking and being tramped over, they need to be protected.

13 comments:

Olivier said...

évidement ça change de la vue de ma fenetre ;)) superbe vue

│ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ│ AVIGNON │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ│ said...

Cela me fait penser qu'il faudrait bien que je me mette un peu au vert (et pas au verre)...
Ou aux vers (en pêche ou en poésie...)
J'ai l'impression qu'en ce moment je ne vois que de la pierre... !
:D)

Chri said...

Quelle vue sublime.... Le temps à passer assis à la contempler...

Dave-CostaRicaDailyPhoto.com said...

Wonderful scene.

JoeinVegas said...

A lovely view - we have our small yard and a block wall to look at.

mainzdailyphoto.com said...

Ah... a bit higher up the hill, I see.

Thérèse said...

Quelle vue! Vous devez vous regaler avec toutes couches differentes de vegetation.

Muriel said...

ah merci pour toutes ces indications sur l'usage de l'hélichryse: je vais récolter celle que j'ai plantée dans mon potager... Na

Bob Crowe said...

I get to look at a lot of water in the Mississippi from my office. Not bad but not nearly so idyllic. This scene would make me exhale.

Babzy said...

Une bien jolie vue , tu as de la chance :)

claude said...

Une très belle vue, Nathalie ; il serait dommage que toutes ces immortelles soient coupées. Intéressants tous tes lien, sauf le premier qui ne marche pas.

Nathalie Beaumes said...

merci claude, je vais réparer ça.

William Kendall said...

Amazing view!

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